Yenilebilir Çiçek Atölyesi, yenilebilir çiçek hazırlanması,
kullanımı ve sunumuna yönelik uygulamalı etkinlik alanıdır. Bu atölyede
katılımcılara, yenilebilir çiçek türleri, kullanım alanları ve temel teknik
bilgileri aktarılmaktadır.
Katılımcılar, verilen bilgiler doğrultusunda hazırlanan
ürünleri uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı bulmakta ve farklı gastronomik
yaklaşımlar hakkında farkındalık kazanmaktadır.
